美味しい♪鯖の味噌てり焼き レシピあり

美味しい♪鯖の味噌てり焼き
  1. おいしそう!

  鯖が、お安く手に入ったので 味噌煮よりも失敗の無い味噌てり焼きを作ってみました。     ●鯖の味噌てり焼き     (材料2人分) 鯖の切り身(二枚おろし又は三枚おろし) - 2切れ エリンギ - 小2本 (3~4㎝の拍子切り) スナップエンドウ - 8個 (スジを取る) 新生姜の千切り - 適宜   サラダ油 - 大さじ1.5 小麦粉 - 適宜   ※調味料(良く混ぜておく) 赤味噌 -......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。