鯛の焼酎蒸しレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

中サイズのレンコ鯛で姿蒸しを作ってみました。 ●鯛の焼酎蒸し（材料２人分）レンコ鯛 - 中１尾（下処理済のもの） ◇長ネギ - １/２本（斜め薄切り） ◇エリンギ - １本（４㎝の細切り） ◇椎茸 - １枚（薄切り） ◇しめじ - １/５房生姜 - １カケ（千切り）青ネギの小口切り - 大さじ４塩 - 適宜焼酎 - ５０ml ※たれ（良く混ぜ......