レシピブログ
ヘビロテ食材の鶏むね肉。 マンネリにならない様に料理方法も色々考えます。 さて、今回は春ニラを合わせてみましたが、いかがでしょうか。 ●鶏むね肉のニラ玉 (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 (皮を取り除いて250g) 塩麹 - 25g ニラ - 1/3束 (1.5㎝に切る) 新生姜のみじん切り - 大さじ1 卵 - 1個 片栗粉 - 小さじ2 ごま油 - 適宜 糸......
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