中華風カルパッチョ レシピあり

中華風カルパッチョ
  1. 5
    おいしそう!

    お刺身用の万作(シイラ)で、カルパッチョを作ってみました。       ●万作の中華風カルパッチョ     (材料2人分) 万作(ブロック) - 150g 三つ葉 - 3本   ◆プチトマト - 2個 (細かく刻む) ◆パプリカ - 1/8個 ( 〃 )   塩 - 少々 花椒 - 少々   ごま油 - 小さじ2 創味 だしのきいたまろやかなお酢 - 大さじ1     (作り方) 1 万......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。