あさりのハリハリ風レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

アサリを、たっぷりの水菜と一緒に煮てハリハリ鍋風に。水菜は、茎が紫色の赤水菜を使いました。 ●アサリのハリハリ風（材料２人分）アサリ - ３００g 赤水菜 - ３わ（４㎝に切る） ◆油揚げ - ２枚（油抜きをして短冊に切る） ◆しめじ - １/３房 ◆ダシダ（魚貝味） - 小さじ１（作り方）１アサリをバットに並べて１カップの水に小さじ１の塩を溶いた塩水を......