鯵のお刺身カルパッチョ レシピあり

鯵のお刺身カルパッチョ
  1. おいしそう!

    スーパーで購入した鯵のお造り。 刺身の「つま」も一緒に頂きます。     ●鯵のお刺身カルパッチョ     (材料2人分) 鯵のお造り - 1パック(小鯵の三枚おろし5枚入り) 新玉ねぎ - 大1/2個 三つ葉 - 4本 塩麹 - 小さじ1 ピンクペパー - 小さじ1 オリーブオイル(エクストラバージン) - 小さじ2   ※ドレッシング(良く混ぜておく) すし酢 - 大さじ2 水 - ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。