レシピブログ
小さめのフライパンで、じっくり焼いたオムレツです。 ●親子オムレツ (材料2人分-直径14㎝のフライパン1個分) 鶏むね肉 - 100g (サイコロ状に切る) 塩麹 - 10g オリーブオイル - 大さじ1 パセリのみじん切り - 少々 ◆玉ねぎ - 中1/2個 (みじん切り) ◆しめじ - 1/4個 (粗く刻む) ◆パプリカ - 1/8個 ( 〃 ) ◆ブロッコリー......
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