'ひごむらさき'の肉巻きレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

長さ約３０㎝の茄子ひごむらさきを肉巻きにしてみました。食べ応え有りです。 ●「ひごむらさき」の肉巻き（材料２人分）ひごむらさき - 約１/２本豚肉しゃぶしゃぶ用 - １２枚塩麹 - 大さじ１酒 - 大さじ１．５片栗粉 - 適宜サラダ油 - 大さじ１ GABAN花椒 (ホール) - 少々 ※調味料（合わせておく）みりん焼肉のたれケチ......