豆腐つくねバーグ レシピあり

豆腐つくねバーグ
  1. おいしそう！

  以前に紹介した 簡単！ひじきの白和え をアレンジ。 鶏肉を混ぜ込んでハンバーグを作ってみました。 タレは、生姜と梅干しを使ったものを合わせています。       ●豆腐つくねバーグ     （材料２人分） 木綿豆腐 - １５０g 乾燥芽ひじき - ５g 鶏ひき肉 - １５０g 塩麹 - ２０g   青ネギ - １/５束 （小口切り） 片栗粉 - 大さじ２ サラダ油 - 大さじ１．５ 酒 - ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。