豆腐つくねバーグレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

以前に紹介した簡単！ひじきの白和えをアレンジ。鶏肉を混ぜ込んでハンバーグを作ってみました。タレは、生姜と梅干しを使ったものを合わせています。 ●豆腐つくねバーグ（材料２人分）木綿豆腐 - １５０g 乾燥芽ひじき - ５g 鶏ひき肉 - １５０g 塩麹 - ２０g 青ネギ - １/５束（小口切り）片栗粉 - 大さじ２サラダ油 - 大さじ１．５酒 - ......