ヤゲン軟骨炒め レシピあり

ヤゲン軟骨炒め
  1. おいしそう！

    コリコリ食感の鶏ヤゲン軟骨の炒め物です。     ●ヤゲン軟骨炒め     （材料２人分） ◇ヤゲン軟骨 - １５０g ◇玉ねぎ - 小１個 （串切り） ◇サラダ油 - 大さじ1.5   新生姜 - ２㎝角（千切り） ピーマン - ２個 （乱切り） セロリの葉 - １本分（手でむしる） 糸唐辛子 - 少々   ※調味料（合わせておく） 赤味噌 砂糖 酒 酢 - 各大さじ１   （作り方）......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。