酢ごぼう レシピあり

酢ごぼう
  1. おいしそう！

    北海道のお友達から送って貰った「ごぼうの漬物」が美味しかったので 似た様なものを作ってみました。     ●酢ごぼう     （材料：作りやすい量） ごぼう - ２本   ※漬け地 らっきょう酢 - ９０ml（大さじ５） 醤油 - 大さじ２弱 唐辛子 - １本（輪切り）   胡麻 - 少々 塩 - 少々   （作り方） １ ごぼうの先端の細い部分を切り分け（ほかの料理に使います） 　直径......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。