酢ごぼう レシピあり

酢ごぼう
  1. おいしそう!

    北海道のお友達から送って貰った「ごぼうの漬物」が美味しかったので 似た様なものを作ってみました。     ●酢ごぼう     (材料:作りやすい量) ごぼう - 2本   ※漬け地 らっきょう酢 - 90ml(大さじ5) 醤油 - 大さじ2弱 唐辛子 - 1本(輪切り)   胡麻 - 少々 塩 - 少々   (作り方) 1 ごぼうの先端の細い部分を切り分け(ほかの料理に使います)  直径......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。