鶏肉の信田巻き レシピあり

鶏肉の信田巻き
  1. おいしそう！

    塩麹で下ごしらえした鶏むね肉と野菜を使った信田巻きです。     ●鶏肉の信田巻き     （材料２本分） 鶏むね肉 - １枚（２５０ｇ） 人参 - 中１/４本（細切り） ごぼう - １/３本 （斜め削ぎ切り） 油揚げ - ２枚 ブロッコリー - 適宜 塩麹 - ２５ｇ   ※煮汁 水 - カップ３ だしパック - １個 酒 みりん - 各大さじ１   （作り方） １ 鶏むね肉の皮を剥ぎ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。