鶏肉の信田巻きレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

塩麹で下ごしらえした鶏むね肉と野菜を使った信田巻きです。 ●鶏肉の信田巻き（材料２本分）鶏むね肉 - １枚（２５０ｇ）人参 - 中１/４本（細切り）ごぼう - １/３本（斜め削ぎ切り）油揚げ - ２枚ブロッコリー - 適宜塩麹 - ２５ｇ ※煮汁水 - カップ３だしパック - １個酒みりん - 各大さじ１（作り方）１鶏むね肉の皮を剥ぎ......