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葉に厚みのあるロメインレタスは 生でも加熱しても美味しい葉物野菜です。 ●ロメインレタス炒め (材料2人分) ロメインレタス - 2/3個 (ざく切り) ◇玉ねぎ - 小1/2個(串切り) ◇マッシュルーム - 5個(縦半分に切る) ◇にんにく - 2カケ(薄切り) ◇人参 - 2㎝(細切り) ベーコン - 3枚(3㎝幅に切る) オリーブオイル - 大さじ1 ■コ......
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