ワカサギの南蛮漬け レシピあり

ワカサギの南蛮漬け
  1. おいしそう!

    ワカサギ(解凍)をスーパーの店頭で見つけました。 珍しいかも。 お値段もお手頃だったので購入。 定番の南蛮漬けにしてみました。     ●ワカサギの南蛮漬け     (材料2人分) ワカサギ - 200g 玉ねぎ - 大1/2個(薄切り) 人参 - 2㎝位(千切り) ピーマン - 1個 (細切り)   ピンクペパー - 少々 塩麹 - 小さじ2 小麦粉 - 大さじ1 サラダ油 - 適量 ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。