ワカサギの南蛮漬けレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ワカサギ（解凍）をスーパーの店頭で見つけました。珍しいかも。お値段もお手頃だったので購入。定番の南蛮漬けにしてみました。 ●ワカサギの南蛮漬け（材料２人分）ワカサギ - ２００g 玉ねぎ - 大１/２個（薄切り）人参 - ２㎝位（千切り）ピーマン - １個（細切り）ピンクペパー - 少々塩麹 - 小さじ２小麦粉 - 大さじ１サラダ油 - 適量 ......