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豚肉のコマ切れとネーブルオレンジを使った炒め物です。 ●豚肉とオレンジの炒め物 (材料2人分) 豚肉こま切れ - 150g ネーブルオレンジ - 1個 玉ねぎ - 1/2個(串切り) 椎茸 - 小3個(縦半分に切る) ブロッコリー - げんこつ大(小さく切る) 塩麹 - 15g 小麦粉 - 小さじ1 オリーブオイル - 大さじ1 グラニュー糖 - 小さじ1/2 ◆......
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