レシピブログ
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塩麹で下味をつけた鶏むね肉 スパイスを効かせてソテーしました。 ●鶏と蕪のソテー (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚(250g) 大蕪 - 1/4個 蕪の葉 - 2本(小口切り) プチトマト - 4個 塩麹 - 20g オリーブオイル - 大さじ1.5 ◆GABANホワイトペパー - 適量 ◆GABANクミンパウダー - 適量 (作り方) 1 鶏むね肉を食べやすい......
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