レシピブログ
会員制の餃子レストラン「蔓餃苑」のオーナーシェフ パラダイス山元さんがテレビで紹介していたレシピを参考にして 餃子を作ってみました。 ●大葉入り餃子 (材料20個分) 豚肉こま切れ - 100g 大葉 - 20枚 餃子の皮 - 20枚(オススメはモランボンだそうです) 白菜 - 2枚(粗みじん切り) ◇長ネギ - 1/3本(みじん切り) ◇エノキタケ - 10g(細かく刻......
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