レシピブログ
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じっくりと漬け込んだ手羽先をオーブンで焼きました。 ●手羽先のグリル (材料2人分) 手羽先 - 8本(400g) 蕪 - 1㎝厚さの銀杏切り6枚 オリーブオイル - 適量 ※漬け地 塩麹 - 30g ケチャップ - 15g 醤油 - 小さじ2 にんにく(チューブ) - 大さじ1 赤ワイン - 大さじ1 ローリエパウダー パプリカパウダー 黒胡椒 - 各少々 ※つけ合......
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