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鶏むね肉を蜂蜜入りの調味液につけてソテーしました。 仕上げに粗びき胡椒をたっぷりかけてアクセントにしています。 ●鶏むね肉のハニーソテー (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚(250g) ※漬け地 蜂蜜 醤油 酒 - 各大さじ1 生姜のすりおろし - 大さじ1/2 サラダ油 - 大さじ1.5 強力粉 - 適量 GABANブラックペパー(粗びき)- 適量 (作......
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