鶏レバーのソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

安価で美味しい大好きな鶏レバーを料理しました。今回は、スパイスを効かせた漬け地で下ごしらえしています。 ●鶏レバーのソテー（材料２人分）鶏レバー - ２００g ※漬け地塩麹 - ２０g にんにく（チューブ） - 大さじ１クミンシードパウダー - 小さじ１/３ガラムマサラ - 小さじ１/４黒胡椒 - 適量強力粉 - 適量バルサミコ酢 - 大さじ１．５ ......