豚バラと菜の花の炒め物レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今年は、菜の花を良く食べています。今迄は、ほとんど塩茹でして使っていましたが最近では、最後に加えて加熱する料理が多くなりました。その方が素材の味をより楽しめる気がします。今回は、豚バラと合わせてみました。 ●豚バラと菜の花の炒め物（材料２人分）豚バラ肉 - ５枚パプリカ - １/３個（乱切り）菜の花 - １/２束（４㎝に切り茎と花の部分を分ける）にん......