レシピブログ
塩麹とスパイスを揉み込んで2晩漬け込んだ鶏の手羽元を 魚焼きグリルで香ばしく焼き上げました。 ●手羽元のスパイスグリル (材料2人分) 鶏手羽元 - 6本(350g) ◇塩麹 - 30g ◇ブラックペパー - 小さじ1/2 ◇GABANクミン<パウダー> - 小さじ1 ◇GABANガラムマサラ<パウダー> - 小さじ1 レモン - 1/4個 ※付け合わせ ......
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