レシピブログ
大好物の鱧をリピ購入。 美味しく頂きました。 ●鱧サラダ (材料2人分) 鱧(下処理済み) - 15~16㎝のもの2枚 ◇茗荷 - 2個(小口切り) ◇新生姜 - ひとかけ(千切り) ◇カイワレ - 1パック(3㎝に切る) オクラ - 2本 プチトマト - 2個(縦4つに切る) 塩 - 小さじ2 ※ドレッシング 煎り酒 - 大さじ2 ごま油 - 小さじ2 梅肉 -......
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