サゴシのソテー・レモンバターソースレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

サワラの幼魚サゴシのおろし身が安価で並んでいました。細身だったけど良しとしよう。 ●サゴシのソテー・レモンバターソース（材料２人分）サゴシ３枚おろし - ２枚レモン果汁 - 大さじ２バター - 大さじ２パセリのみじん切り - 小さじ１強力粉 - 大さじ２くらい塩胡椒 - 各適量オリーブオイル - 大さじ１．５ ※付け合わせ（野菜炒め）蓮根 -......