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冷凍庫に常備している塩鯖フィレ。 こちらを使った一品です。 ●塩鯖に黒酢炒めの野菜を添えて (材料2人分) 塩鯖フィレ - 2枚 ピーマン - 1個(細切り) ◆玉ねぎ - 小1/2個(串切り) ◆パプリカ 2色 - 1/3個(1.5㎝幅に切る) ◆しめじ - 1/4(ばらす) ◆エリンギ - 1本(拍子切り) ディル(フレッシュ) - 3~4本(葉をむしる)......
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