レシピブログ
今日は寒い。 ジムへ行く時よりも帰る時の方が寒い。 日の出前が冷えると言いますから。 日常になったマスクも防寒になるけど マスクの中は、鼻水で・・・・。 お料理は、葛たたきの手法を使った一品。 ●鶏肉のくずたたき (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 もやし - 1/2袋 胡瓜 - 1本 大葉 - 5枚 片栗粉 - 大さじ3くらい 昆布茶 - 少々 塩 - 適量 ......
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