レシピブログ
昨日は、PCに向かう時間がほとんどなく 出たり入ったりしていましたが 日中は暖かくて過ごしやすく厚手の上着は要りませんでした。 今日も3月並みの気温になるらしいけれど 朝は、まだまだ寒いですね。 お料理は、蓮根つくね。 ●蓮根つくね (材料2人分) 鶏ひき肉 - 150g 蓮根 - 小6㎝ 玉ねぎ - 小1個 塩麹 - 20g サラダ油 - 大さじ1 ぽん酢醤......
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