レシピブログ
山菜を店頭で良く見かける様になりました。 中でも好きなこごみを使ったお料理です。 塩茹でしてから使っていましたが 今回は、生のまま使います。 ●こごみと新玉ねぎの炒め物 (材料2人分) こごみ - 10本(半分に切る) 新玉ねぎ - 小1個 (串切り) 椎茸 - 極小4個(縦半分に切る) プチトマト - 6個 ( 〃 ) ベーコンスティック - 4本 にんにく - 1カケ......
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