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子供の頃に苦手だったカレイの煮つけ。 苦手だったのは、子持ちカレイの「子」。 切り身の半分以上を占める圧倒的な存在感。 あの見た目と食感がダメだったようです。 今でも好みませんが 切り身の切り口を見て子がいないことを確認して購入。 冷凍の切りカレイなのでお買い得。 煮つけを作りました。 ●カレイの煮つけ (材料2人分) 切りカレイ(冷凍) - 2枚 ◆大根 - 皮を剥......
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