レシピブログ
身が柔らかくて崩れやすい印象のカマス。 ちょっと手が出ずらかったのですが 開きで売られていたので買ってみました。 崩れない様に焼くならオーブンを使おう。 ●カマスの明太マヨ焼き (材料2人分) カマス(開いたもの) - 2枚 青ネギの小口切り - 大さじ4 レモン - 1/8 ★辛子明太子 - 30g(スプーンで薄皮から外す) ★マヨネーズ - 30g 塩 胡......
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