鯖とジャガイモのバターソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

北海道の友から届いたジャガイモ「シャドークイーン」を旬の鯖と合わせて料理してみました。 ●鯖とジャガイモのバターソテー（材料２人分）鯖（三枚おろし） - 1尾分ジャガイモ（シャドークイーン） - ２個アスパラガス - １束（６本）タイム（フレッシュ） - １０本（盛り付けに４本残す）ライム又はレモン - １/８個塩麹 - 鯖の重量の１０％片栗粉 ......