レシピブログ
NHK「きょうの料理」で 土井善晴先生が紹介されていた 余計なものを入れないハンバークを参考にして 作ってみました。 ●捏ねないハンバーク (材料2人分) 豚ひき肉 - 180g 玉ねぎ - 中1/2個(みじん切り) たまご - 1個 パン粉 - 20g 牛乳 - 大さじ2 塩麹 - 20g サラダ油 - 大さじ1 ★ナツメグ ★オールスパイス ★ブラックペパー - 各少......
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