レシピブログ
お出掛けの帰りに立ち寄ったデパ地下で 手に入れた鯛の切り身。 アクアパッツァにしてみました。 アサリが無くても美味しく仕上がりました。 本当は、冷凍庫に砂抜きしたものが有ると思って 作り始めたんですけどね。 ●鯛のアクアパッツァ (材料2人分) 鯛2枚おろし - 片身1枚 マッシュルーム - 5個(縦半分に切る) ミニトマト(アイコ) - 5個(横半分に切る) ブロッコリー ......
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
筍と鯛の山椒天ぷら
鯛のあらの味噌汁
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