鯛のお刺身と素麺 レシピあり

鯛のお刺身と素麺
  1. おいしそう！

  お魚の本を手にしてから お魚を捌きたい熱が続いています。   そんな私に絶好のチャンス到来。 いつも行っている食料品店で お刺身ＯＫの鯛1尾２９８円！！ 挑戦できる安心価格。   包丁とキッチンバサミ。 そして愛用のうろことりをスタンバイ。 いざ出陣です。 なんとかなったかな。     ●鯛のお刺身とお素麺     鱗を丁寧に取り除いてから三枚におろし。   腹骨と中骨を取り 皮を引いたもの......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。