海老とゴーヤのチャンプル レシピあり

海老とゴーヤのチャンプル
  1. おいしそう!

  夏にはゴーヤを食べる。 ピクルスは常備菜。 そして王道のチャンプル。   今回は、海老と合わせて。     ●海老とゴーヤのチャンプル     (材料2人分) 無頭海老 - 200g ゴーヤ - 1本 パプリカ - 1/2個(短冊切り) にんにく - 1カケ(薄切り)   ◇塩 - 小さじ1/3 ◇酒 - 大さじ1   片栗粉 - 大さじ1 サラダ油 - 大さじ1.5   ◆ナンプラー - ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。