レシピブログ
寒いです。 昨日の早朝は粉雪が舞う中 積もった雪を慎重に踏みしめながらジムへ行きました。 今朝の道路の状況はどうかなと心配しましたが すっかり乾いていて問題なし。 自転車で行くことが出来ました。 でも気温は低くて 今日が、寒さの底の様です。 お料理は、塩麹で下ごしらえしておいた 鶏ひき肉を使って。 ●ごぼう入り鶏つくね (材料2人分) 鶏ひき肉 - 150g 塩麹......
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