レシピブログ
今週は初夏を思わせる気温の日が多く 七分袖のシャツ1枚でもOKという感じでした。 紫外線も強いですから 抜け目なく対策したいと思います。 お料理は、ポンピノス貝を使って。 ●ポンピノス貝の酒蒸し (材料2人分) ポンピノス貝 - 6個 マッシュルーム - 6個 ミニトマト - 6個 新にんにく - 2カケ 焼酎(又は日本酒) - 60ml ■パセリのみじん切り......
つぶ貝の甘辛煮
ほっき貝のサラダ
にし貝(ボイルサザエ)...
魚貝のシャラティエッリ
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