チーズは食べ比べ。野菜炒めは初めての味に挑戦

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おいしそう！

こんにちは、とおるですチーズの食べ比べにワインに合う夏向きの料理にチャレンジしてみました。モッツァレラチーズとミニトマト、豚肉の醤油漬け焼肉、ゴーヤと赤・黄パプリカとピーマン炒め、冷奴にかまぼこ添えミニトマトを半分に切り、皿に盛っておく。水牛のモッツァレラチーズは水分が多いので、塊を半分に切ったら、素早くトマトサイズに合わせて盛っていく。パプリカ、ピーマン、ゴーヤの順に炒めていく皿に盛......