大根と牛筋の煮込み・・・・牛筋は赤身がついている方がお勧めです。レシピあり

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おいしそう！

　牛筋の部分が、ぶりんぶりんになりますｗｗ大根・こんにゃく・しいたけ・・・と、青ねぎ♪ 小皿にとって・・・半熟たまごと一緒に・・・ｗｗなぜだか、連続で写真を乗せてみました。牛筋大好き。テレビで、大阪のすじ煮を見て、無償に食べたくなりその翌日に作成。でも、何十年も継ぎ足したという、白味噌のタレで煮込まれた牛すじは、一度食べにいかねばなりませんね～ｗｗ晩御飯用なので、大根や、こん......

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: ゆかりさん

薬剤師の資格を持つフードコーディネーター。食べ物に対して、並々ならぬ研究心と好奇心を持っています。フリーランスで活動中。はじめまして。私のページを見てくださってありがとうございます。おいしいものを味わうように、日常もおいしく味わって生きていくことが目標です。皆さまが、【びっくりっ！】するまでいかなくても、《なんと〜なく幸せ》な気分になっていただけると、私も幸せです。