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生姜とシナモンが入りの風邪のひき始めにお勧めな鉄観音チャイ◎
★材料
(1人分)
鉄観音茶
3g
水
50g
牛乳
200g
生姜すりおろし
5g(お好みで)
シナモンパウダー
少量(お好みで)
★作り方
(5分未満)
1.
手鍋に水を入れ沸騰させ、鉄観音茶入れ、蓋をして 3分ほど蒸らす。
2.
1に牛乳・生姜のすりおろしをれ、弱火で温める。
3.
2を器に注ぎ、シナモンを振りかけて完成!
濃い目がお好みの方は蒸らしを長めで◎生姜たっぷりもお勧め!
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