ブラジルのポテトの細切りフライ(Batata Palha)をスライサーを使ってじゃがいもから手作り レシピあり

ブラジルのポテトの細切りフライ(Batata Palha)をスライサーを使ってじゃがいもから手作り
  1. おいしそう!

ブラジルではどこのスーパーでも売っていて、スナックに食べたり、ホットドッグに添えたり、グラタンに載せたりと色々と使われているBatata Palha(バタタ・パーリャ)ですが、日本では売っていないので、じゃがいもを千切り […]...

ほるひーとさん

ほるひーとさん

東京の下町でふたり暮らし。南米、アジアなど世界のご飯をおうちで作ってます。ベランダ菜園で野菜育ててます。