みりんで味が染み込む手羽先のきのこ白ワインビネガー煮込みレシピあり

スーパーで美味しそうな手羽先が売っていたので、これからのじめっとした季節にちょうど良い、お酢の風味でさっぱりと煮込んでみました。今回は残っていた舞茸、玉ねぎを炒めて、白ワインビネガー、みりんで煮込みました。みりんの効果 […]...

東京の下町でふたり暮らし。南米、アジアなど世界のご飯をおうちで作ってます。ベランダ菜園で野菜育ててます。

ほるひーとさん