レシピブログ
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マカオの家庭料理の定番ミンチー(ミンチィ)。基本は豚ひき肉、ポテトと目玉焼きをのせたご飯ですが、家庭毎にレシピが違う、と言われるほどバリエーションがあるそう。何度か作りましたが、ネットで見つけた木耳(きくらげ)を入れたレ […]...
フレンチフライの目玉焼...
余ったレタスで朝食!ざ...
カリサク豚こまと目玉焼...
にんにくチャーハン目玉...
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