レシピブログ
マカオの家庭料理の定番ミンチー(ミンチィ)。基本は豚ひき肉、ポテトと目玉焼きをのせたご飯ですが、家庭毎にレシピが違う、と言われるほどバリエーションがあるそう。何度か作りましたが、ネットで見つけた木耳(きくらげ)を入れたレ […]...
目からウロコの目玉焼き
チーズサクサク目玉焼き
15分♪ボーソー米油で...
忙しい朝にキャベツたっ...
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