季節の野菜のピクルス レシピあり

季節の野菜のピクルス
  1. おいしそう！

こんにちは♪パン＆スイーツ研究家のaccoです。ピクルスを作りました。カリフラワー、人参、かぶ、を使いましたが、お好みの野菜で大丈夫です。カリフラワー、オススメです！生のまま、漬けてください♪カリっ、コリっとした食感がクセになります。人参、かぶも生のまま漬けました。気になる方は、1分ほど茹でてから漬けてください。【材料】季節の野菜 600g（カリフラワー、人参、かぶ、きゅうり、パプリカなど）ピク......

accoさん

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パン＆スイーツ研究家　acco（あっこ）です。 現在、料理教室「Persikka～food&flower」を友達4人で、企画、運営しています。 主に、スイーツを担当しています。 また、フードコーディネーターとして、飲食店のメニュー開発、商品提供なども行っています。