材料たった3つ!生チョコみたいな濃厚ガトーショコラの作り方♪ レシピあり

材料たった3つ!生チョコみたいな濃厚ガトーショコラの作り方♪
  1. おいしそう!

こんにちは♪ 料理研究家のaccoです。 材料3つで出来る濃厚ガトーショコラの作り方をお伝えします。 中はとろっと生チョコみたい、外側は焼きショコラみたいな食感のガトーショコラです。 動画をご覧ください 材料 パウンドケーキ型1台分(縦20cm✖️横8cm✖️高さ6cm) ・ブラックチョコレート 200g ・生クリーム 100cc ・卵Lサイズ 2個 ※生クリームは乳脂肪率35%を使用しています。......

accoさん

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パン&スイーツ研究家 acco(あっこ)です。 現在、料理教室「Persikka~food&flower」を友達4人で、企画、運営しています。 主に、スイーツを担当しています。 また、フードコーディネーターとして、飲食店のメニュー開発、商品提供なども行っています。