レシピブログ
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6月8日(水)の晩御飯は・・・ 鯵のおろしハンバーグ。鯵をたたいて豚ひき肉と混ぜて焼いた。美味し~!!簡単なのに、贅沢な味だな。それでは今日も一気に行ってみよ~!! まず、ミキサーで1発!じゃがいものビシソワーズを作って~、 レンジでチンしたじゃがいもと玉ねぎと牛乳をミキサーで1発。小鍋に移して、水・コンソメ・塩胡椒で味付けする。 お次は、鯵3尾をたたいて、豚ひき肉と混ぜて成型して~、 ......
鯵の醤油麹焼き
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
鯵の薬味和え
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