レシピブログ
9月27日(火)の晩御飯は・・・ 朝晩すっかり寒い。寒がりの私は、衣替えをして長袖長ズボン。毛布にくるまって寝ています。それでは今日も一気に行ってみよ~!! まず、さんま3尾を使って~、 ちょっと高かった。3尾で450円。頭から尾にかけて包丁を入れて、内臓を取って洗い、中骨に沿って親指を上下に動かせば、簡単に手開きができる。中骨を外して、両側の小骨を削ぎ取り、2つに切り分ける。 お次は、......
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