レシピブログ
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4月2日(月)の晩御飯は・・・ 実家に帰って、沢山食べさせてもらったおかげで、お腹ポッコリ。さっぱりうま塩鍋にするか。それでは、晩御飯、一気に行ってみよ~!! まずは、うま塩鍋のつゆを作って~、 澄んだ塩のスープ。水(1200㏄)・鶏がらスープの素と塩(各小さじ2)・おろし生姜と昆布だしの素と味の素(各小さじ1/2)・酒(大さじ2)を入れて煮立たせる。 鍋のかための野菜を煮ている間に、......
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