暑中見舞い申し上げます。

9

おいしそう！

8月10日（金）の晩御飯は・・・旦那「パーコー麺が食べたい！！」と言うので、作るか。本当のパーコー麺って言うのはね、中華料理で骨付きのあばら肉にパン粉をつけて揚げて醤油ラーメンにのせたもの。それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！まず、豚こまを重ねて、表面に水をつけて、パン粉をしっかりつけて～、側面も水をつけてパン粉をしっかりつける。豚こまカツを揚げ焼きしながら、同時に隣りのコンロで......