日経新聞。レシピあり

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おいしそう！

11月5日（月）は・・・寒い～！！私、もうマフラーぐるぐる巻き。風邪を引かないようにしないとな。それでは、晩御飯一気にいってみよ～！！まず、鶏の胸肉をレンジで蒸して～、観音開きにしたむね肉（1枚）を耐熱容器に入れて、塩（小さじ1/4）をもみこみ、酒（大さじ1）・生姜（１かけ）をのせて600wで3分チンし、ひっくり返して2分チン。冷めるまでおいておく。お次は、サンマを使って～、サ......